ZYMAFLORE® F83


Per la produzione di un vino fruttato, morbido e floreale; da vitigni di tipo mediterraneo. Selezione terroir (ecoselezione). Vitigni: Sangiovese, Cannonau, Negroamaro, Primitivo.




Ceppo isolato in Toscana su Sangiovese.

Permette un’ottimale gestione della macerazione.

Elevata produzione di glicerolo.

Elevata compatibilità con i batteri malolattici.


Obiettivo prodotto:

* Vino fruttato, morbido e floreale

* Vitigni di tipo mediterraneo.










Scheda Prodotto ZYMAFLORE® F83


Scaricare

Consultare






SCHEDA DI SICUREZZA


Scheda di Sicurezza ZYMAFLORE® F83


Scaricare

Consultare