Siamo quasi a Marzo e tra qualche settimana la primavera ci darà nuovamente la possibilità di occuparci del nostro orto. Le temperature inizieranno a diventare più miti e finalmente potremo coltivare ortaggi, verdure ed erbe aromatiche. Prima di cominciare, però, potrebbe esser necessario effettuare qualche lavoretto di manutenzione: vediamo come avere un terreno perfetto e pronto per accogliere le nostre piante.
Se Gennaio e Febbraio sono stati troppo rigidi per effettuare qualche lavoretto nell’orto, allora Marzo sarà il mese decisivo per i prossimi raccolti. Un’operazione da fare assolutamente, e che ci permetterà di predisporre il terreno per i trapianti di Aprile e Maggio, è la vangatura. Lo scopo di questo procedimento è quello di rivoltare le zolle del terreno per far sì che rimanga sciolto, drenante e permeabile. Inoltre, con questa procedura possiamo anche ripulirlo dalle erbe infestanti e livellarlo per facilitare la semina.
Dopo la vangatura, un altro passaggio fondamentale, che permetterà alla terra di avere gli elementi nutritivi necessari per le coltivazioni successive, è la concimazione. Quest’ultima può essere effettuata con prodotti chimici o organici, che dovranno essere interrati nella terra lavorata in modo che essa possa “fermentare” e donare al terreno i giusti nutrienti. Dopo questa operazione, bisognerà però attendere circa 2 mesi prima della semina.
Quindi, rimbocchiamoci le maniche perché ci sarà tanto da fare a Marzo. Tra i lavori più importanti rientrano anche le potature, soprattutto degli alberi da frutto e delle siepi. Queste operazioni sono fondamentali per far respirare le piante e permettere loro di crescere e svilupparsi nella maniera corretta. In questo caso bisognerà avere sempre a portata di mano le cesoie ed alcuni prodotti che possano cicatrizzare le ferite delle piante e proteggerle da infezioni.
Per quanto riguarda le semine, invece, bisogna scegliere se iniziare l’attività in semenzaio oppure direttamente in campo aperto. L’unica discriminante è ovviamente il clima: se fa ancora troppo freddo, è necessario seminare in coltura protetta. In questo caso possiamo già piantare ortaggi come zucchine, melanzane, carciofi, zucche, peperoni e cetrioli. Nel caso in cui il clima sia mite, invece, possiamo seminare in campo aperto carote, spinaci, topinambur, patate, barbabietole ed alcuni legumi.
Buon Lavoro!
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